子今天只会聊大概的方向，具体合约还得提举司谈等江雪迎来跟赵公。
，要是他江妹妹多花两成的冤枉钱。的话，起码比复杂的大合同己谈不是赵昊自夸，这种自
所以赵公子便心安理得的做起了甩手掌柜。
了龙江作塘，天色已经不早了造船厂。跟吴叔叔离开参观完了，赵昊便
厂门口，便匆匆举将中丞大人杨提开始做起来了。时日，但准备工作必须和赵公子送到船工还有些现在就转回了。虽然距离签订合同正式开
订单。司艘千料遮洋船的还会向苏州造船厂，下四百江南公他听赵公子无意透露，
一造船大明第堂堂厂给比下去！让苏州的小老弟，可不能
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赵昊和吴时市灯火璀璨，好景象。凉门入南京城时，天色前方街一片热闹下来。只见已经黑来从清
道步行行到街市口那座状元牌往芙蓉湖方向走去。着热闹沿的街上下来，坊前，两人从车轿
公子头一次逛，他不由暗自骄傲……这也是赵、熙遍鳞次栉比的店铺、沿街叫卖的商贩状元街夜市，看着街两熙攘攘的人群
公子的手笔，哈哈我真是个天才！哈，这都是本
吴时来也不禁感里是一片荒芜，贤侄慨道这只手，真是点石成金：“啊。”我记得从前这
不露半分得色这么好的运气了。城西就裕，整个赵公子购物的去处。这时脸上却京城人烟繁茂、百姓富，虚伪的在别处，就没”好玩好要是换了这南谦虚道：“主要是缺这么个好吃
好啊！”可惜人家了就认定他是天才，让赵公子也很无奈啊。“那也是贤侄眼光
湖畔。倒影，华淮河畔沉香街一般、画舫楼和湖上画舫中传来的丝竹调笑之声两人来到芙蓉萧立、红楼。此时湖中残荷，让人仿佛置身秦说着话，灯映水凌波。听着那湖边酒
。”吴时来啊不禁再次感叹。“金陵还“真是个好地方都繁华两百年了，怎么？”啊有这种地方留给你
什么滋味？这里赔给大伯的“运道，把气运气。”赵公子也很想知钱老爷，现在是个
估计不会太舒服吧？
湖畔央位置的味极鲜总店话头，笑着向那最中经出来酒楼相迎了，两人便打住这时，余甲长和方掌柜已走去。
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潢典雅，清幽脱俗远不如北京吴康远但胜在装楼里灯火通明，论起装修豪奢经营的那家。、纸醉金迷来，大酒。
间连柜台都看不到。取而代一楼大厅同样挑也不设雅座，甚至。径，掩映，假山曲单之的是小桥流水，绿竹鲜花鸟鸣空，既没有
儿在盛春景却一副头尤其是这个时节，外象。假山临仙境一般。唱曲，还有阮琴亭中有身段优美的旦角已经入冬，楼中和笛子悠扬迎宾，让人如
赞一声方点居然有这品味店各有千秋啊。”柜，……意赵公子满的夸掌谁能想到个卖早“弄得不错嘛，跟北京那家
秦淮河畔开大前是在。哦对，人家卖早点以酒楼的
一直捏了把汗，此刻才彻底放下心来。方掌柜
要入不了公虽说公子完全放权让他归别人筹备看着布置。可要是真子的法眼，苏州味极鲜怕是就了。
从二楼开始才是包厢。沿着铺了厚厚地毯的红木楼梯拾级而上，
四六个。个，四层五二层、三层各有小包二十层各有中包十
十个。六层七层是豪华大包各
的酒楼一百个包厢，，如此方配得上味极鲜乃至整个大总店之名。明最大楼，还是金陵城最大的味极鲜酒一共正好非但是
餐可以吃套餐或点餐，一样。只接受预定，价也跟京城味极鲜一模总店经营方式和定的菜金不能低于套餐。但点
理所当然的，话这家店的收入客满的总店一天最低营业额可达四千两百四十两，将近北京店的，不算酒水收入，也是最高的。如果两倍。
季事实上，前番在赵昊禀报过，开业一苏来的收支州时，方掌柜便向了。
收入。千两，其中包括八万六将近从一共收入四十七万三三个月，味极鲜式开业，到十月初三千两的酒水七月初八总店正
扣除二十二万七千两的一季总利润达二十四万六千成本后，两。
女侍应百两的包括后厨、男史等等五百多人…成，也就是一万两千三、马夫、保安、照惯例，酒楼全体员工按利润…加起来可以分享半驻店的乐班、戏子、女。
。每月拿到四两多银子也能气的乐。不过一般的员工班优伶们，要拿去将近半数当然大厨们和有名
再加上一两多的工好几个月钱，这样在别处累死累活就是五两多的收入，顶了。
方掌柜告诉赵昊，不知脑袋，子呢。有多少人削尖了想进味极鲜端盘
拿十二两其实大分人不堂的一个月能来着。知道，蔡家巷开业时，就连跑部味极鲜刚在
了奖励罢了。激励的政策没变过，变的只是员工数量暴增，摊薄
么高收入的工作了。工力工作，一是担心干不好被炒鱿鱼，们每天都抖擞精神、卖那可就再也找不到这因此员
生意问题，影响店里的二是，…唯恐哪里出了。利润下滑他们的奖金也会缩水的…
们的奖金了他每个人尽量多干一点，这样店里三嘛，就能少雇点人来分就是。
精神。个简简单单的激励政策，就激活了店员的主方掌柜没想到完全人翁一
这么大酒店居然怎么费劲便能高效运转，没有出现买不的普遍现象。卖一大，便人浮于事
儿，这也是他觉得可以去苏州再开个旗自己舰店的信心来源。不用整天盯在这
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昊原本还挺担心，经济形势不好，会不会想到赵影却是他多虑响酒店的上座率？没了。
百个包间，也总店自开张以来天天爆得前十满，哪怕有一天半个月才能订到桌。
显板桥一带那些顶级酒楼存在了。，同档次的鲜，视为与传奇加成，金将味极然经过之前的口碑子的父陵的有钱人们已经积累，加上他
，都要五十两银在上船钱子的销金窟里，十两种画舫二十两银子，还。。不够打赏干娘大茶壶的呢那
一比较起来，就宴了。达这样官贵人、富商巨贾们势，立时成为不足为奇请宾客的首选之地，也味极鲜反而有了价格优
咱因为各种档案记载冲突太找更原这态度至少之票！所以耗时超预期，是是端正的，所以的资的眼多，想要去伪存真，料，结果就成了套娃。唉，还是要为红红睛求下月料始或者更权威ps.查资就得继续不断的去