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第十八章:深夜饺子

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不敢耽搁,几乎是小跑前进,只用了前。四分钟便来到了宾馆门肃一路上都

边又迎光临…熟悉铛声响起,吧台那肃推门…”传来了的声进去,铃音:“欢

姐姐,吃早餐了肃笑着说道:“静~”

地说道:“害~还以为有生意来了呢。”起来,一脸失望阿静从吧台里站

静问道:“吃什吧台上,阿廖肃将面皮?”放到了

当然是西廖肃说道:“。”城人最喜欢吃的面皮了

阿静又问道:“在哪买的?”

买的,是杨姨做的。”廖肃回答道:“不是

姨做的?2。”阿静惊买一份也才1.讶地问道:“这是杨唉,她也不嫌麻烦,

,他廖肃没有接话还得继工作呢。”吧,我还得回去续回去工作,说了句:“你先

了,然后一路到了饺子馆。说完,就直接推门出去跑步,去

皮我做好指着桌子说道:“面回来了,便的桌子上,你先吃吧。了就放在那边杨姨见廖肃

“谢谢杨姨廖肃说道:

比学校那大食堂多了。道也很好,很特别,味杨姨做的面皮的好吃

当然一个是只为了糊口,一个却的。锅饭可比性的,了,这两个也是没是精心烹饪

面揉好了,正肃进到厨房已经将吃完之后,廖准备擀皮。里面,杨姨

来,便说道来包,9点之前咱俩把我来擀饺子皮,你杨姨见廖肃进这盆馅包完。”

廖肃一边去“好~”洗手,一边说道:

来一个。杨姨擀饺子皮的速度很快,平均要擀两、廖肃才能包出三张

快就到9点了,那盆开门了。”肃儿,我去说道:“馅还没有包完,杨姨看时间差不多了,便

有筷“在外面的橱柜里面子和筷桶,你在和几双筷子。”每个桌子上放一个筷筒

摆几瓶就好了。“另外酱油和醋那些是现调的,你在门口那张桌子上

,回答道:“好嘞。”廖肃站起身

然后去橱柜和筷筒接着,他里面拿筷子去洗了洗手,

十几张桌子。一楼不怎么大,很快就放完了,二层还

厘米宽,而且还0从一楼上二楼的楼梯很窄,大约只有6很陡。

致。估计是为了节设计的很精更多的空间利用起来,约空间,

都放好了,到了学校的操场。廖肃将所有的筷筒和户上看无意间从二楼的窗

学校居然是这样的近子馆距离,就在学校操场的到饺他没有想后方。

还早,只是开放的,现在时间散步有零星的几个老人在的操场操场上周末,西城一中

篮球的人。午之后,操场右侧边到下的篮球场上会挤满了打

姨说道:剩下的馅包完做好这些之后“这些面片基本够了,,廖肃又回好了。”了厨房,杨咱们把

“好。”

饺子。说着,杨姨便坐下来和廖肃一起包

音。人的声,一斤蘸饺,坐下来没一会儿,外面饺就在这吃。”刚就传来了客一斤水“老板娘,两斤饺子

杨姨回答道:“好嘞。”

状态。微开的直保持着锅里的水一来到锅边,着,杨姨拿着包好的饺子

要下饺子的时候子,一边对廖斤20个。”火加大,她一边下肃说道:“记着咱大,一的饺,杨姨就会把子包的比较

“记住了。肃没有抬头,继续包着手里”廖的饺子。

下好饺子之后,杨姨拿出一个盘子放在边上,她说道:盘子。”子的托盘边是装熟饺子的“对了,左边是装饺,右

。”回答道:“知道了廖肃抬头看了一眼,

刚刚开始,么时候饺子熟了。廖肃还不会烧,他不知道什火和煮饺子

包饺子,打打下手就行。些事,只是让他负责杨姨也没有让他做这

跑堂”,杨也不想大家知道廖肃在也没有让他出去“这里工作。

人,是不适合在这里吃东西的。近,如煮好,这里离煮了10分钟才火车站很果要赶车的这两斤饺子大概

个大碗,大碗里了调料。和一拿出一个盘子面提前加好煮好饺子之后,杨姨

,如果味道不够重捞出饺子之后,杨调料都有。”出来说道:“饺子好了的话,可以自己加姨用托盘将饺子

,谢谢老板娘了客人自己过饺子,说道:“好嘞。”

大波人。估计会来客人都是零零散散来的,早上并不是太忙,到了12点,廖肃

人还要少。常上学的时候0也只是来甚至比平了一些零散的客人,,12:00~13

样的话,这二楼不自言自语的说道:“咋熙攘攘的客人,看着这熙就浪费了吗?”廖肃客人这么少?如果是这

走了进来,直接进,这时候阿静了厨房,肃儿,怎么责替杨姨洗样?累不累?”说道:“杨姨将碗收了进来,廖肃便负

我想象中的累。”还好吧,还没有廖肃一边洗着碗,一边耸了耸肩说道:“

没想到阿静却说了这样你就知道了。”一句话:“等过一会儿

脑,问道:“嗯?什么意思……”廖肃有些摸不着头

阿静没有解释,而是说道:“现在说出来就没什么意就知道了…思了,到时候你…”

杨姨也走进了。”吃饭,或者这有饺子自去煮着吃,你们可以自己去房,她对两人说道:“这会儿没客人

么?”肃问阿静说道:“你想吃什

包的饺子咯。”阿静笑着回答道:“那就是是你

着说道:“没问题。”肃笑

出了一盘饺子,阿静“你会煮饺子么?”接着,廖柜里肃从保鲜问道:

廖肃说:“这子放有什么难的,把熟不就好了吗进锅里面煮

阿静又问道:“那你是饺子熟没熟呢?”怎样判断这

“尝尝呗。”下,回答道:廖肃笑了一

饺子,那得住到啥时候才能出师啊?”阿噗,要是你这样煮静忍不住笑出了声。

没熟呢?”么判断它熟廖肃问道:“那怎

煮三分钟,然后阿静将饺:“先把饺子下进去半碗清水。”下入锅中,说道

开之后就煮好了再加清之后半分钟。”煮开半分钟再加半碗清水“再次煮开煮水,三

按照啊静一下,果然用时差不尝试了多就在10法,廖用时差分钟左右,和杨姨的的方不多

还是只能带吃。回去为,阿静店里有生意走不开,她

是熙熙攘下午的客人还点以前,把早上都卖完了。好,在19攘的来了包的那些饺子基本但是还

估计还能再卖一会儿姨,咱们明天。”肃看着为数不多的早上可以多包一了,晚上,这会儿就快要卖完说道:“杨生饺子,对杨姨建议着

“时间差不多了,我居然说道:没想到,杨姨得再去做点馅。”

懵,为现做呢?什么早上不一次性多做点,现在才来这让廖肃又有些

每天杨姨开了这么久的量是多少呀。店,她不可能不知道

们晚上还肃最终还是姨,咱杨姨道:“嗯?杨压不住好奇,问能卖得完吗?”要再包吗?晚上

道:!”始呢“现在才刚刚开杨姨居然说

,大廖肃这句惊,不由自主的说吃一听到……”了个:“啊

上那个人的两倍从厨房拿出了一个大。大盆,这个盆至少是早杨姨

做好了,量也比早上大午的时候就擀饺子皮的面粉,杨姨在中很多。

小时休息子,包了整整一个,和廖肃一块包这次杨姨没有

“老板娘,到了晚上8点,老规矩……”外面传来了客人的声音

老板娘在厨房里面。”应着:“好嘞,连忙走出看到那客人,回

…”带走…“老板娘今天要三斤

“老板娘楼上23号桌,两斤水饺……”

老板娘9号桌,三斤水饺两斤蘸饺……”

“……”

外面客人点饺子的声音居然更加不理解了。不断,这样廖肃

姨这是什么情况多的人?”他问杨姨说道?晚上怎么会有这么:“杨

熟练了,肯定一边看着火,若不是会手杨姨一边煮着饺子,脚乱。

大家下班之后都想即使的工作,回。“答廖肃的问题:“晚上饺子口热这样,杨姨没有停下手喝一口热汤,吃一

”和早上一样,西是老客户了。”碗面皮,一碗菜豆城的人早上就喜欢一腐,晚上呢,就想喝点热的,这些都

的两边,对廖火就行了,饺子下了就加“肃儿,你现在看着一大叠盘子和碗,锅,水开点冷水接着,杨姨取来摞在锅送。”肃说道:,我来捞和

吧,交给我了。”廖肃连忙坐到火边上,说道:“放心

上和楼下都坐满了人。晚上,饺子馆的生意异常火爆,楼

的安静。出去,因为他喜欢在喧店突然变得十分喧嚣,厨没有嚣之外安静的小廖肃一直在后

杨姨进进出出,忙忙碌,帮着煮饺子碌,廖肃一直坐着生火

奇,为什么这么忙,生意这么火爆,之前就不请人来帮忙?其实,廖肃真的很好

有问出来。虽然,他十分好奇,但是他最终忍住了,没

始,这3:00,才送走了店里的最后一位客0从20开人。持续到晚上2份忙碌一直

忙收拾着盘子的盘子并不是太多。,廖肃出来帮人都走了一边生火,一边没事了就洗盘子,积累好在她

,杨姨对廖肃说儿,去把凳子放在桌子我来做。”道:“肃子还没有洗完上吧,这些

廖肃回答道:“好~”

就可客人的素质都还只需要简单的清理一下以了。本上没有什么垃圾,挺高的,地上基这些

到厨房门口,说道:“廖肃将凳子全都放好之杨姨,都摆好了。”,来

阿静留了两份么吃的了,厨房饺子。”里面我面也没有什会儿外说道:“好,这杨姨还给你和

着,说道:“时间也快回去吧。”杨姨又看了一眼挂钟,不早了,你把饺子带

“好,那杨姨我就先回去了。”子,说道:廖肃接过饺

不要去其他地方。”杨姨说道:“路上意安全,直接回去,小心点,注

廖肃回答道:“好嘞!

到什么人很冷清,基本上看城的夜,路上,也没有什么车。西

比较短,路两边虽然有灯来就到了大路。,却了,好在这段路程也被高大黑暗的地方只有的树木遮盖100多米,转过

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