都不敢耽搁，几乎是了四分钟便来小跑前进，只用廖肃一路上到了宾馆门前。

传来了熟悉的声音：“欢迎光临……”廖肃又起铛声响推门进去，铃，吧台那边

，吃早餐了~”笑着说道：“静姐姐廖肃

阿静从吧台里站起来，一脸失望地说道：“害~还以为有生意来了呢。”

”吧台上，阿静问道：“吃什么呀？廖肃将面皮放到了

廖皮了。”最喜欢吃的面“当然是西城人肃说道：

阿静又问道：“在哪买的？”

“不是买的，是杨姨做的。”廖肃回答道：

一份也才1.2。”她也不嫌麻烦，买阿杨姨做的？唉，地问道：“静惊讶这是

廖肃没有接话工作呢。”“你先吃说了句：作，，他还得继续回去工吧，我还得回去

馆。了，然后一路跑步推门出去，去到了饺子说完，就直接

来了，便指着桌。”：“面皮我做好了就放在那边的子说道桌子杨姨见廖肃回上，你先吃吧

谢杨姨。”廖肃说道：“谢

杨姨做的面皮很特别，食堂的好吃多味道也很好，比学校那大了。

却是精心烹饪的。是没有可比性的，一个是大锅饭只为了糊然了，这两个也当个口，一

面揉吃完后，廖肃进到厨房好了，里面，杨姨已经将之正准备擀皮。

杨姨见廖肃盆进来，便说包，把这道：“我来擀饺子皮，你来9点之前咱俩馅包完。”

”廖肃一边边说道：“好~去洗手，一

两、三杨姨擀饺子皮的速度很快来一个。，平均要擀肃才能包出张廖

很快就到9点间差不多了，便说道：“肃儿，我去开门，杨姨看时了，那盆馅还没有包完了。”

几双筷子。”橱柜里面有筷子“在外面的桌子上放一个筷筒和和筷桶，你在每个

都是现调的张桌子上摆几瓶就好了。”和醋那些“另外酱油，你在门口那

身，回答道：“好廖肃站起嘞。”

接着，他去洗了洗手，然后去橱柜里面筒。拿筷子和筷

几张桌一楼不怎么大，很快就放完了，二层子。还有十

楼上二楼的楼梯从一60厘米宽，而很窄，大约只有且还很陡。

，将更多的空间利用起来，设计的很精致。估计是为了节约空间

好了，却廖肃将所有窗户上看到了的筷筒和筷子都的放学校的操场。无意间从二楼

。学校居然是这样的近，的侧后方就在学校操场他没有想到饺子馆距离

有开放的，现在时间还早周末，西城零星的几一中的操场是个老人，只。在操场上散步

了打篮球的人。边等到下午之后，操的篮场右侧球场上会挤满

做好这些之后，，杨姨说道：“这些就好了。”廖肃又回到了厨房咱们把剩下的馅包完面片基本够了，

“好。”

和廖肃一起包饺说着，杨姨便坐下来子。

，两斤饺子，一斤客人的声音。“老板娘来没一会儿，外面就传蘸饺，一斤水饺就在这吃。”刚坐下来了

杨姨回答道：“好嘞。”

微开的状态。边，锅里的的饺子来到锅接着，杨姨拿着包好水一直保持着

子，要下饺子的时候子包的比较大，一斤20火加大，她一边下饺一边对廖肃说道：“记着咱们的饺，杨姨就会把个。”

续包着手里的饺廖肃没有抬头，继子。“记住了。”

。”，杨姨对了，左上子装熟饺子的盘子之后饺边是下好装饺子的托盘，右边是，她说道：“拿出一个盘子放在边

。了廖肃抬头看了一眼”知，回答道：“道

肃还不会烧廖刚刚开始，道什么时候饺子熟了。火和煮饺子，他不知

也没有让他做杨姨他负责包饺子，打打下手就行。这些事，只是让

也大家知道廖肃在这”，里工作。有让他出去“跑堂没杨姨也不想让

这两斤饺子大概煮了好，这里离火车的。合在这里吃东西车的人，是不很近，如果要赶10分钟才煮站适

了调料，杨姨拿出一个盘子和一面提前加好碗里个大碗，大煮好饺子之后。

：“饺子。”捞出饺子之后，杨姨用托盘将来说道味道不够重的话，可以自己加调料都有好了，如果饺子端出

”说道：“好嘞，谢谢老板娘了。己接过饺子，客人自

大波人。了12计会来一早上并不是太忙，到客人点，廖肃估都是零零散散来的，

的客:00~1只是来了一些零散3:00也，12。比平常上人，甚至但是学的时候人还要少

攘攘的客人，廖肃自样的话，了吗？”：“咋客楼不就浪费言看着这熙熙这二人这么少？如果是这自语的说道

杨姨将？”责替杨姨洗碗，这时候累碗收了进来，廖肃便负不累来阿静走了进，直接进了厨房，说道：“肃儿，怎么样？

还没有我想象中的累。，一边耸了耸肩说道：廖肃一边洗着碗”“还好吧，

样一句话：“等过一会儿你就知道了。”没想到阿静却说了这

些摸不着头脑，问道：思……”“嗯？什么意廖肃有

阿静没有解释，而”候你就是说道：“现在了，到时知道了……说出来就没什么意思

你们可以自己杨姨也走进了。”去吃饭，或者这有饺两人说道：“这会儿没客人，子厨房，她对自己去煮着吃

“你想吃什么？”廖肃问阿静说道：

是你包的饺。”阿静笑着子咯回答道：“那就是

题。”廖肃笑着说道：“没问

里取出了一盘饺子，接着，廖肃阿静问道：“你会从保鲜柜煮饺子么？”

，把饺子放进廖肃面煮熟不就好了吗？”锅里说道：“这有什么难的

熟呢？”问道：“那你是又怎阿静样判断这饺子熟没

廖肃。”笑了一下，回答道：“尝尝呗

，要是你这样煮饺子，那得住到啥时候才“噗。能出师啊？”阿静忍不住笑出了声

廖肃问道：“那怎么判断它熟没熟呢？”

碗清水子下入锅中，说道。”将饺阿静：“先把饺子下进去煮三分钟，然后加半

煮半分钟再加半碗再加清水，三开之后就煮“再次煮开清水，煮开之后半分钟好了。”

尝试10分钟左右，和照啊静的方法，廖肃杨姨的用时差不，果然用时差不多就在多。了一下按

，阿静店里有能带回去吃。，她还是只因为生意走不开

，在19点以前，好卖完了，但是还都下午的客人还是熙熙。把早上包的那些饺子基本上攘攘的来了

儿呢。”生饺子，对杨姨廖肃看着为数不多的建议着说道：以多包一点，这会儿就快要卖完了，晚上估计天早上可能再卖一会还“杨姨，咱们明

然说道：“时间差没想到，杨姨居去做点馅。不多了，我得再”

，为什么早上不一次性多做点，现又有些懵在才来现做呢？这让廖肃

她不可能不知道每天的量是多少杨姨开了这么久的店，呀。

奇，问杨姨道再包吗？晚上能卖得完？”廖肃最终姨，咱还是压不住好嗯？杨们晚上还要：“吗

呢！”“现在才刚刚开始说道：杨姨居然

不由自主的说了个：“啊……”廖肃听到这句话，大吃一惊，

杨姨了一个大盆，这个盆至少是早上那个人的两倍大。从厨房拿出

杨姨在中午的时候就擀饺子皮的面粉，好了，量也比早上大很多。做

小时。包饺子，包了整整一个息廖肃一块，和这次杨姨没有休

”外面传来了客人的声音到了晚“老板娘，老规矩……上8点，。

老板娘在厨房里面，连忙走出去“好嘞。”看到那客人，回应着：

老“板娘今天要三斤带走……”

“老桌，两斤水饺……”板娘楼上23号

斤水饺两斤蘸饺……”“老娘9号桌，三板

“……”

然更加不不断，这样廖肃人点饺子的外面客理解了。声音居

？”：“杨姨这是什么情况姨说道？晚上怎么他问杨会有这么多的人

一着火，若不煮着饺子，一边看边杨姨肯定会手忙脚乱。是她熟练了，

停下手里的工问题：“晚上大家下肃的子。“口热汤，吃一口热饺即使这样，杨姨没有作，回答廖班之后都想喝一

，这些都是呢，就想喝点热的老客户了。”上一样，西城的人早上就喜欢一碗面皮，”和早上一碗菜豆腐，晚

说道：“肃儿，你现锅的两边，对廖肃火就行了，饺子下锅，，摞在来一大叠我来捞和盘子和碗接着，杨姨取在看着水开了就加点冷水，送。”

廖肃连忙，交给了。”“放心吧我坐到火边上，说道：

馆下都坐满了人。的生意异常火爆晚上，饺子，楼上和楼

安静的小店突然在后厨没有变外的安静。得十分喧嚣，廖肃一直因为他喜欢在喧嚣之出去，

进出出，忙忙碌碌，廖杨姨进帮着煮饺子。肃一直坐着生火，

好奇，为什么这么忙，生意这么火爆，其实，廖肃真的很之前就不请人来帮忙？

虽然，他十分好奇，但问出来。是他最终忍住了，没有

里的最后一位客人。0开始，这份忙从20:03：00，才送走了店碌一直持续到晚上2

廖肃出来帮忙收拾着盘盘子，积生火，一边没事了就子，好在她一边人都走了之后，累的盘子并不是太多。洗

在桌子上做。”子放姨对廖肃说道：“肃儿，去把凳盘子还没有洗完，杨吧，这些活我来

好~”廖肃回答道：“

还挺高的，地上基本上垃圾，只需要简单的清这些客人的素质都理一下就可以了。没有什么

凳子全都放好之，来到厨房门口，廖肃将说道：“杨姨，都摆好后了。”

好，这会儿外面也没有什么吃的了，“静留了两份饺子。”厨房里面我还给你和阿杨姨说道：

杨姨又看了一眼子带着，赶快回去吧你把饺。”：“时间也不早了，挂钟，说道

先回去了。说道：“好，那杨姨，我就”廖肃接过饺子，

上小心点，注意去其他地方哦杨姨说道：“路安全，直接回去，不要。”

：“好嘞！”廖肃回答道

西城的夜，路上很什么车。不到什么人，也没有冷清，基本上看

0这段路程只有10多米，路两边虽然有灯，却。木遮盖了，好在转过来就到了比较短，黑暗的地方大路也被高大的树