存在。鲁大地，是这神州大地的文化发源然而士族世家的力量，齐曲阜孔家的地之一，尤其是那沂州刘峰还是小觑了

子，更主要的是无出现一首的存在，虽说每民族生死孔家子弟，力挽狂澜。义上，是以汉家之存亡之际，并百年的传承，已经个为圣人之地，数有了一个庞大世家的影在文化道那是被誉

，但似乎这些世家会把家朝成立后，族的传承子弟便是读书人的代表的重要性存亡。但似乎每个每要远远高过民族的，都会善待孔家子弟，或是孔家

世学的家族，倒不到，与其说是同社化仁德之治，大身其便从。至于他一个文会，从自们嘴里说宣扬的未做一个政治世家如说是

干柴上，浇上了火油。的政令，恰恰触动而刘峰邓杰虞辣手施政的这些世家，更是给着以燃起的的逆鳞，在加之

，而齐州也风云诡秘一时间真个北地的世即将兴起的城池聚焦在齐家都。，好事之人自然州这个也不会放过这样的浪潮

、齐州郡，无动于衷，不违反条令，并对那，只要是在两地治挑衅的言论也熟视无睹对此下。恰恰却是范阳府

找新的利地二郡，并不相算给齐州寻被洗劫一空的益置，除却内同。结做了布合点。他知齐州与不过刘峰也卫的严密监控，范阳北暗刘峰也打中

益谋划一层，抑或是有。当北地乡民”的追求，那便还在为温饱惆怅时着更大的利是让家族更上，这些世家有着更“高

以利，之着金的谋求，这便留给刘世家不就范。有有了利益手指的刘峰，不怕，简单的来说便是诱这些峰足够操作的空间

茶、瓷、是为主要的商贸于是乎，齐州窖酒作坊丝、绢流通产品。、铁、农业时代的商贸开始修建了，作为产品，盐、粮还

兴起，便是不带来掠夺性的经济利、铁、瓷、皮革及一系列的附属产品的才能带来而禹城的商贸产品并产品的加工产出，在于盐最大的利益出产，而益，而往往是这些作为最基本的商贸。

展基本上是同步进行的酒，却是因为齐鲁之。悠久的历史，且酒与文化的发之所以选择酿化的发源地，有着相当地，乃是酒文

义是说饮酒者，酒德两字，最早见于酒文要有德两字也受儒家王那样行，不能象夏纣，“颠覆厥德，，其含饮酒的习俗同样儒家讲究"酒德"化观点的影响，《尚书》和《诗经》

群饮禁止饮酒过度），儒家并不反对饮酒诰）；“执了儒家的酒德，这就是《尚书·；“禁沉湎”（》中“无彝酒”（不要经常敬神，养老奉宾，在祭祀时才能饮酒）；集中体现，用酒祭病时才宜饮酒止民从聚众饮酒）以节约粮食，只有在有酒都是德行。饮酒，平常少饮酒，：“饮惟祀”（只有祀”（禁

为普通酒或劣人编》附会围”之典故但齐鲁之地却善酿酒，郸以酿酒味质回来渍以成鲁酒，冒鲁国有人取其糟。”薄称鲁酒又“鲁酒薄而邯酒的代名词。《稗史汇，此后“鲁酒”也成说：“中山充说是中山酒，被中山人发觉，所

地区传入并普及开的。米酒、黄酒，而蒸馏酒而当下的酒因种种原因之酒，也就是果并未流传开，白酒还未征服的中亚波斯酒可能是元朝时期由多是一为果实谷盛行，据载白类酿成酒、被蒙古人

白酒，。白酒还是刘峰便是要酿造这种于他虽不是好饮者，但对略有了解

酵母。霉菌将糖转化为酒精。曲种不同，“小曲酒”、“麸曲酒”、“混曲、根霉菌和白酒量低，适于南方小曲发热将粮食中的湿热气候。分为“大曲酒”、曲霉菌和酵母；小曲根据酒”等。大曲块大，块小，主要包含毛霉菌主要包含淀粉分解成糖，酵母再

有的是小麦制成的白酒，酿造所采用中温大曲米；所选用的各种不同微生物制的原料不同，有的是豌豆制成的中和糖化发酵的小曲是大米制成剂不同，有的是大麦高粱，有的是大、麸皮和或温大曲，高温大曲，有的成麸曲等。

的是泥池，有的干湿度气温低条件不同，，有的是固态和液所使用的高，有的混蒸、回沙发等。池态发酵等；所处酿有的是清蒸清糙、续精、砖池、箱，有低，有的气温的是陶缸、水泥有的干湿有老窖等；所采取的酿造工艺不同，酵环境的气候度高发酵容器设备不同，造

分类香味的，那么就出现了香型。出的白酒就有了所制

香酱香（茅香豉香、一品药香、玉冰烧的芝麻香、四特酒景芝的型，列如口子窖的兼香、董酒的）、清（泸香、窖香）、香（汾香）、浓的特香、北方的老白米香、凤香、最为有名有其他香干香。，而也

在峰也有着选。齐州酿造白酒，刘择在更深的意义所

的文化形式，在传酒文化是一种特殊统的儒个领域家文化中有其独特的各的地位，而酒几乎渗。透到社会生活中

以济活动都以农业发展绝大多数是，成为农业经济的一部，附于农业分。为立足点以农业为主的地域，地均还是一个而酒，粮食酿造的，酒紧紧依首先，北地、齐鲁之因此一切政治、经

积极作用，也粮食生产出售也对会促进一定。将与酒息息相关，酒的农业生产活水平的提高起到了当地社会生业的繁荣

而刘峰也希望“鲁酒文化之中的精神能大地的乡民。薄酒”，希望在影响着燕赵北地、齐鲁酒”不再为“

以道家哲学为源头。酒文化的精神

而倡导“乘主张物我合一之歌，昂头阔步的千里马。塘里摇头摆尾的乌龟，。庄周高唱绝对自由、“无何有之乡”。庄子宁愿天人合一、齐一生死不做受人束缚的物而游”、“游乎四、做自由的在烂泥海之外”庄周

禄却生死利追求绝对自由、忘，这才是酒文化中的精髓所在。及荣辱

为狭”的山之形。不觉寒暑，第一“醉鬼”刘有大人。俯，扰扰焉如。静臾。日月有能写出似《酒衢。”“幕志气旷达、以宇宙视不睹泰能继“魏晋名士望，八荒为庭伶之后，还有人听不闻雷天席地，纵意所如。”扃牖之切肌，利欲之江汉之感情他也希观万物“兀然而醉，豁尔而醒先生，以天地霆之声，孰万期为须载浮萍。”德颂》之言：“为一朝，

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