那一些，铁锅的事你们来，口径二尺就行，厚“无妨，贫道也只个是放在火炉上们今天就得帮我想的深远口炖锅，你，做事一出是提醒一下做定要用煮菜，但贫道明天要用的……”一点儿也无妨，用到一口火锅和一最近慢慢弄
状。出来两口锅的形方云时，在另一张麻说话的同浆纸上很快画
两边有耳，上面还有铁盖。圆桶深底，一口
一口深约二浅底小耳锅。十公分的
是贵族炉的灶具，像一口贵之小鼎个客烫菜，方云继承的太仆府，京师权，可以盛放不同的食家都有一种叫温熟的菜品，只是保温而菜酒水保温用的，每已，并没有物和酒水而不会串味。冬天饮宴为饭火锅其实很早就有了几个的格子可放炭火，就，上面是容器，下面个，甚至容器还分成人面前摆一个，但里面都是煮里面就有十多人用来
始调，但饮食文化已经开较原始单由此可见先蓬勃发展。秦时期中国的餐饮虽然还比
正宗的火锅。是最不过方云的火锅，自然
汤放在火炉上，加上高调必须是制成汤锅，然后准备充足的菜品。
肚、羊肉、牛肉、狗鸭肠、鹅肠、毛肉……
冬腊月，外面寒大雪纷飞。
邀请几位好友围着涮肉，觥筹交错，大声吹牛逼。火锅汤菜
“嘶~”
己的哈喇子已经滴到熊皮袍子上了。方云感觉自火锅还没画出来，
离开实验工厂。整整一个下午，方云都没
开形状有大铁锅今天肯定是做不外，制模并不难。些不常见之出来，但火锅器型小，除
扒开沙土，一个黑满冷却完整的呈现在所有人为了美观，还在导下，先用蜡锅口位置浮之后，打开四周的木块雕琢出火锅的样汁灌填满合范，再将生铁置饰云纹和天工殿火锅等方云的指等铁两个制模师在锅就之中烧融成汁，浇入坩埚字样，然后用泥沙下方的小孔之中流出，板，雕出来一些装铸进去，高温下油蜡化作液体从沙范面前。式，色的铸铁
器一样简单，有“哈哈哈哈，成功了成功了了石炭，铸铁器和铸兴奋的欢呼。！”一群工匠学徒铜
时代的意义。铁锅，而且激动，这足有半厘真正的铸铁锅，具有划就是一口重达米厚，方云也很小，这是一口十多斤，但不可否认最普通的双耳
时代。锅的出现，标志着中华文明即将从青铜器这口铁器代大步跨入时铁
云说：呈给方！”柄上的毛刺都打然后激动的双手“仙师，幸不辱命动手用砺叶槐亲自石锉刀将铁锅边缘和耳磨干净，
紧把炖锅也浇铸出来不，今日凡是参加铸锅有任务和奖赏！”锅铸好，贫道另错不错，这口锅贫道的工匠，明天请客正合用，赶大铁每人赏钱一百，学徒“好，帮工赏钱二十，等明日赏钱五十，
多谢仙师！”“
凉棚里面瞬间阵热烈欢呼。响起一
快又把炖锅也铸好了太大的火锅，又让一在后院和小师妹阿莲有了金钱的群人帮忙铸了非常的卖力，很，方云想，汤廷等一群工匠一口直径一尺二刺激寸的小火锅。姐等几人吃饭用不着平日自己
贫道允许之前事叮嘱，在！”肃认真的说：“接铸好，方云吩咐叶槐将之急需的三口小锅些内容必须保密汤廷和下来贫道有两件紧要，这，绝对不能外传没有得到叶槐二人，然后严所有人赶走，只留下了
二人看此严肃认请放心，起跪在地上磕真的模样”不会泄露仙师的秘密！头说：“仙师我等一定，吓的脸色发白一方云如
式的冶铁方法，石，起来吧西，而有了足够融化铁石的温度之革，这些正是贫燃烧熔炼铁石炭能够用冶炼法取代，第改良新精纯，才能铁质之中尽快改进冶炼道起冶炼行业的一次出武器级别的铁锭！”一件事就是寻找和的工艺，想办法清除努力推进的东方后，自然就要改进炼铁会传播出去，必然会引的杂很快就的刀具武的事质，让铁变得更加法，争取重大变更加结实的器具和锋利锻造法，冶炼很好器等等，实验工厂必须制造出“
么困难，我等一定会仔细改进研究槐赶紧点头保证。为火候和温度不“仙以前无法冶炼出精铁就这已经没有什高品质的钢够，如今有了石炭，是因法，不久就师放心，冶铁！”叶铁会得到炼铁方和冶铜方法区别不大，
您会和摸索于炼铁，贫道知道几和想法就好，关导，慢慢去…种简单的技巧，你们…”“嗯，你们有信心可以当做日后试验的指
法的工艺。方云接下来简单的说了炒钢法和灌钢一下
高铁的品质。素高温下氧化操作铁里面添加铁矿粉然后拌出渣，使的生方法，他也只是略炒钢法是向融化的生肯定是不懂，但不妨不毛，具体不断搅知一些皮这些都是很古老的过铁中的碳元排除，降低含碳量提碍他知道
至于灌钢法，铁就更加的时候，，这样简单，就是以熟铁为心在锻打，生铁为表，放在炉火生铁就会渗入熟低，就会先为生铁熔点开始融化热，因铸造出柔中加之中，最后就能韧而锋利的刀剑。
。明朝时期达到巅历史许，品质不科技时代，上冠绝一时灌钢法在传统工艺打造刀具，甚至高峰，在中华几千年下许依旧不落伍，灌钢法多合金钢多铁匠仍旧秉持这个
的却如同醍醐操作方法，但落在叶槐且模棱两可乎没有任何详细的知道然说得简单而，除开粗略和汤廷二人耳中，顶一般，方法之外几这两种方法方云虽了一扇通往崭新仿佛一下就打开炼行业的大门。灌冶
方是云也没叮嘱熟悉这两种炼钢激动的样子，拿出成熟的方案。太过在意，只要尽快看两人法，尽早
，您就等我们好能够冶炼法指导廷激动的拱“仙师最好的铜锭还要好放心出比当下手。这两种方，我等想不成功消息，最多半个月，我们绝对也难的铁锭。”汤，有了您
武“嗯，记时候贫道呈送给器方云点头。钢铁打造一和日常刀具，到批得做好冶炼记录，另外用最好的陛下为你们请功！”
“多谢下当效死命，必不让”两人激动的热站不稳了。！仙师失望仙师，属泪盈眶都快
说第二件事，贫道上次出贡献安排人寻者白色的细沙可曾另外时保密就行，准备好？”找的那种透明或方云摆手：的人，记得暂让“有付出就有收获，贫叶主管道不会亏待任何做
！”叶槐赶紧“好了头。点好了，早就准备好了
准备的砂模“人取十多斤来，找几块和崭新的小坩埚，再让人做几个碗碟杯盏一个铁臼烧制石灰的石头，还要那就好，现在去让，等会要用……”
方云一番吩咐，叶槐和汤廷赶始忙活。紧又安排人开
些混杂的洗干净颜色略有臼、坩埚等等全很快，一盆清部准备好。灰石、铁砂子、石
始加热。留下了汤廷的用铁臼舂成细砂让之后，方云屏退无关人员，只，混入河沙装入坩埚之中，用一根铜，然后选了几块和帮工几个学徒石灰石让帮工关好炉门开加热炉中，汤廷放进棒搅拌均匀
逐渐变红，仍一群人面面相觑，即便是汤廷亲手把坩埚旧是满头放好之后，看着坩埚雾水。在熊熊燃烧的煤火之中
手小心翼翼的还是没忍住，拱忍了不成？”叶槐头沙子干嘛，难道还能烧化许问。您烧这些石久，终于“仙师，
“嗯哼~”方云笑着点头。
咬一头杵到火炉上，但也不敢质问做声牙死命的拉扯风箱。拉风箱的帮工差点儿，只能
，生铁的熔点青铜的熔点大概就七八百度造概在一千二百度，而制玻璃的温度至少在一千五百度以上。大
，最高也好的煤炭，即便是用最不一定能够到这个温和风箱度。眼下的所用的加热炉
远因此在眼下的条度大多了。玻璃件下制造比炼铁难
。了两次煤炭，足足半个能完全融化成为铁水，生铁大概两刻时间就帮工换着拉扯风箱动，但这一锅沙子三个方才铸锅的时候时辰却纹丝不，中途还加
，全笼罩在里面的沙坩埚被烧的通红发白整个溅呼呼啦啦足有尺余子也一样，高，几乎把整埚完，炉膛之中的火焰火炉火光喷火焰之中。个坩
“仙师，您有没有搞错，沙子根本就烧不化啊？”
站在炉膛门口开始怀疑。一直观察的叶槐忍不住
“你想和贫道打赌吗？”方云淡淡的说。
叶槐脸皮一抖赶，然后继续盯紧闭嘴，心说我又不傻的坩埚。着炉膛中通红
现在整个京师已经在没打赌。有任何人敢和仙师
方云其实心里也有一点点。陋的火炉和无奈，虽然他信用煤炉能够融化砂些焦那么石料，但眼下简坚虑和煤炭的品质可能还差
史上出现的比较始出现了。早，中世纪就已经开他也知道玻璃在人类历
那当时是如何炼制玻璃的呢？