“哇哇哇呜呜~”

外国国际语小学门口。

曲。哭嚎，翻滚，扭滚滚的小胖墩看着他芦，又委屈直接哭闹着在地上妈又没给他买冰糖葫又生气，圆打滚

眉。看着小胖墩妈妈直皱

正尤其这个点家长。来往学的时间，是孩子们放都是学生跟

她还要呢。孩子不要脸，

那一套。不打上房揭瓦着，多大人真是一天，还学地上打滚了，小孩子就不能惯

顺着他，以管了。这要是真是没法后一不如意就来这套，

起来“你起不起来。”，不我直接走了

前结果你买了自己吃掉你就是个不守信用“你说话不算了，说话，之就说给我买糖葫芦，的大人！”好给我买，又没买，

这一声声的哭诉，充伤心闻者落泪啊，真是听者。满了悲愤的情绪

笑声，表尴尬，还听隐约约传来的小孩家长隐情都快到路过的维持不住了。小胖墩妈妈被说的也很

是真的，连带着教得气短。育孩子都显这事毕竟

想着买糖葫芦带儿子吃的。她本来确实

了。到的就少能买但是老板后面限购了，

有没尝过的口味限购就算了，老板还出新品，每次买都。，可不就没等到儿子完了嘛出来，就吃天天

唉，孩子大了，不好骗了啊。

会相信，要现在是以前，就说没买到，儿子就了。都发现是她吃掉的

现在就带你去“买买买，我买还不行嘛。”

能要了小胖墩妈妈在滚下去，这孩子也不。没法了，地上全是灰，

带儿子去商场里看看。就准备冰糖葫芦的摊位，她校门口没见过卖

有看到商场里商铺冰糖葫芦。的时候她之前逛街在卖

葫墩一个鲤鱼打挺从地上爬了起来，手就这样在脸上擦脏兮兮的着眼泪一听现在去买冰糖小芦，小胖，顿时黑一块白一块。

看的他妈。嘴角直抽抽

脏死了。”上擦擦，“走吧，赶紧去车

......

是毕竟是小学，那些低哭闹打滚，胡搅蛮缠都年级的孩子还小，小胖墩的操作在校常有的事情。门口并没有引起骚动，

气好的了。化带捡棍子打小孩他妈没现场去绿，都算脾

门口新的一周觉，中午没到校，哪怕林周在家睡没引起什么骚动。摆摊，也

。就被，没见小孩毕竟没有到卖冰糖葫芦的，特权父母带回家了

摊位的。糖葫芦不存在有自由去找一个冰

生。所以林周想象的情况都没发

心情很好的开始准备夜里12点的烧饼摊。

。么，各种类型的烧饼应有尽有，想做什烧饼菜谱依旧齐全口味完全随他心意

100多个花饼、油酥烧饼烧烧饼烧饼、湖沟饼、发种颇多，火烧、什锦烧饼、炉粽样。面堆、掉渣烧饼烧饼只是一个统有大、传统饼、烤饼、缙饼、缸炉烧饼、罗丝、起酥、糖麻酱烧饼、炉干烧子、杜称云烧饼、温县古面坊传统(老面)烧转烧饼、油酥肉称，属大众化的烤奇火烧、牛舌饼等饼、黄山烧饼烙面食，细化开来品、芝麻烧

林周错也最常见的牛脑海中翻看着这种肉烧饼。在菜谱，最后选了一个不出

下午，起床后林周馅儿。门去菜市场买牛肉调牛肉就发好了面，然后出

牛肉选的是牛脊梁。才挑到好的肉也位几个牛肉摊一点肥肉，也没就是牛里脊，有一没有丝牛筋儿，是他跑了好

馅料，嫩不说，还没筋，口感非象做成馅料得多常的好，可以想这种牛肉适合做香。

成肉不能用刀剁，，而且要一边捶得要用木槌捶。打一边往牛肉里加清水牛脊梁肉泥

料，最后沿顺时针搅拌到牛脊梁肉被、胡椒粉、牛等成细细的油等调味糊状。木槌捶肉泥后，再往里、孜然粉面加盐成、料酒、葱花、五香粉

这一通忙活下来，也到晚上了。

肉烧饼去了。用下班，让管家他们不做晚饭，忙完就林周打算晚饭就吃牛

饼就剩另一牛肉烧馅料准备好，面！个关键环节：揉

面筋多也白。粉，饺子的富强面粉挑的专门用来包

后要醒半个钟头。面发好之

地揉进面团里，算作是两手用力揉直到把干面粉均匀里掺一层干面粉，然后推，揉面的时候要往面团一层面。

层面，才算完成牛肉烧饼和面工序。前后总共要揉三

林周喝了基的活，要不是面皮。是很需要力气还揉不出完美的了，这一通忙活，他揉面因改造液，力气也变大

更好。现包，现做，味道会候出摊，夜里摆摊用，到时鲜膜包裹好，准备有面团用保的所林周把揉好接下来，

当下着要吃的面团就分成小块，大小约摸烧饼个头而定。

成长条，再用小面团揉搓擀面杖擀成长条片状然后把。

，也不能太厚。这里的面皮不能太薄

太薄了，包不住馅料，影响品相。

，口感然一口咬下去，吃道就会变差。不能太厚，不也味不到馅料

。是馅料重要，处，烧饼烧饼，不仅仅外面的那层饼也很重要得恰到好

刷一层油，随后片上擀好的面皮，林周在上面卷起来，两头包摊在面住。，再将面片将糊状牛肉馅均匀地

在案板圆卷起来的面片呈上，再饼状。用手掌压扁后，再用擀面杖擀成面柱状，立

种犹抱琵琶半遮面露出来，反而有片之间夹着的牛肉馅儿，但并没有烧饼烤出来得多好吃看见一层层的面的面饼上可以清晰地的美感，可以想象这。这个时候，薄薄

擀好的面饼还有最后一步，就是撒上炒熟的芝麻。

林周做料。了两种口味的馅

不辣的看又好吃，简直辣口的牛时，完美。区分开来的同好就撒白芝麻，能肉烧饼就撒黑芝麻，

房的烤箱也能烤烧饼，但林周还是选择用制。系统改装后的烧饼炉子烤厨

摊了，玻璃熟悉的三轮车已经变成了烧饼的位置已柜经变成了一个火炉桶子。

很方便，先的架子，把烧饼加进去，烤熟就行了放柴火。一样起来也或者木炭烧火的地方，操作加柴火点火，然后拉出像抽屉圆圆的火桶炉子下面是

园里，打开始的灯，就地开院子里肉烧饼。做牛林周把三轮车开到花