粥到底一百块一碗的番薯跟他们知道的番薯粥有什么不同？

品装在一次性饭盒里，大米的倒有种清风明月朴实无华，但成洁白流动宛如甜汤带着稻香味带着丝丝米粒的白粥，掺夹着一甜味，食材的清爽之感。块块金黄的番薯，

咋不一样我妈煮的番薯粥“这跟家里。”

房子，他是在城市里长姚超老家在农村，父母结婚后，就在市里买了大的。

但逢年过节，放家，看望爷爷奶奶。假了也会会被带回老

农村种地，爷爷奶奶在老家番薯这玩意从小到大家里就没缺过。

陌生，经常当然番薯粥也不吃。

候还在想，要是让道他花一百块特意爬山他刚才付钱的时粥，怕是能给他骂死。他到山顶去喝一爷爷奶奶知碗番薯

了。这会看到的番薯粥，他眼睛都瞪大盛出来

。很好喝的样子着就味这么浓郁，看这番薯粥看着咋这么香甜，米香

样的光泽。着金芒，就连米粒都带着别黄色的光在清晨里的番薯阳光的照耀下，手粥散发

“哇哦~”

一群人对番薯粥的成品非常满意。

理，一百块一碗的想也奇呢。番薯粥有道怎么可能平平无不过想

“唔”！

”甜！“好

先开口喝了。谢宏已经忍不住

人。的食材本味也很吸引但是那那么种淳朴番薯粥闻着没有昨天的皮蛋瘦肉粥香，

域。便故乡温暖的水入口粥水清甜，番薯香糯，喝上一口，舌头像鱼一样游进

蜂蜜的甜味。入到米粒中，让没番薯的甜，在时上了似间的炖煮下充分的融有味道的大米也沾染

这去觉心都在这份甜蜜香白糖的甜还不同，纯纯香甜味跟股，感糯下软化了。口下番薯的，一的食材甜味，带着

“比我家里的番薯粥好喝。”

饭来的。这些人都是没吃早

爬到山顶正是饿的时候。

让。满食材香味出整个人都舒坦了起来热气腾腾，的番薯粥，以一种势不米油，充了空荡荡的肠胃，炖可挡的滋味抚慰

是大家不能缺少的。有味道，料奶茶中，又这种舒坦，就如白开水一般，虽然没朴实无华，但在一种饮

美味，让大家忘却了番薯粥的别的食物的美味。此刻

喝上这样一碗平平淡淡，却让人浑身舒好。坦的番薯粥才早上就要

有一种家的温暖。

随意的找个位置蹲在，一口一口的喝着番薯粥身上的疲惫让这群人，。一起

这一场景也是挺奇特的。

不少人围观。吸引了

问的人也多了。的番薯粥连带着林周

看到有人卖番薯粥，大清早，爬都准备来上一碗到山顶，，不少游客。还是热的

默离开。但在得知价格后又默

薯粥很快就卖完了。林周都感觉自但凡便宜点，己这一桶番

看来明天得整粥，不然无人问津啊。点豪华点的

，不比但味道要林周说，番薯粥看着平皮蛋瘦肉粥差好吧。凡，是那种久吃不厌的味道

的生意远但今天不如昨天。

就还是粥出了问题。

“给我也来一份。”

就在林周感来了一叹的时位客人。候，面前又

一碗。“一百”

道。林周摆烂似得开口说

就在他以为眼前这个中百的纸币。叔默默递给林周一张一那些人跟之前也会年大叔价格就离开时，中年大一样，听到

钱。林周都有些受宠若惊的接过

番薯粥递过去。了满满一碗随后给中年大叔盛

“就是这味道。”

粥，狠狠心情很，了一口气。好的说道的深吸中年大叔接过番薯

吃到这么正宗的番了，“乡就想到今天爬个山还能再也吃不到很有名的，番薯粥以道，没我老家朝山的前在家的时候经常吃，就这种家常的味薯粥。”长大后离开家，我们那边粥

鲜的好米熬出来了，少说熬了一个多小时看出来不是勾芡出当季新来的，因为有米油跟，粥汤纯正光泽。道是粘稠的模样，可以这香味一闻，他就知

勾芡的粥可没有这光泽。

功夫花时间慢熬没花出来的粥。品，还有成品有些早餐店卖的粥都是半成他包装的粥，就是也是到了外地才发现

不像他出来的各种粥，味道没是用砂锅花时间熬法比。们老家的粥铺，那都

粥，花点的要是能吃到正宗钱真不算啥。

。煮粥跟熬汤一样

没点出来的，真不好喝。火候时间功夫熬

二来是让粥底浓稠，巧，一来是避免粘底，更鲜嫩的口感。煮的过程中，不能只当煮不出好搅”，懒人是粥的，够稠，食材才能保持米香四溢，只有粥底有熬，三十六下，而要不袖手旁观的看客俗话说“煮粥没停地搅动

“味道真不错~”

中年大叔也不用勺子，番薯粥不像口喝就行了。那么粘稠，直接对皮蛋瘦猪肉

嘴香甜的米。里，米香，甜香，一路滑到胃里，舒汤喝到着米汤服的毛孔都打开了，正贪婪的吸收

有什么特别。食物本身或不好吃，并没，除了好吃点

是人的心情，想法，义。殊的意予了食物更为特回忆等情感赋

心心不去通过同样的食物，只能念念也不过是回当时的场景。，来让自己沉浸式回到

也够香，每一口都是喝，番薯够甜，米这番薯粥比我番薯粥还要好老家的“精华。”

着中年大叔毫不吝啬的夸赞。

于是大叔也跟谢宏吸溜的喝着粥林周四周吸溜。等人一起蹲在

这一奇特的景象，加多游客上林周外放的喇叭声，吸引了很来观看。前

的围观他啊！也禁人看景色一样尤是林周的厚脸皮，不住这么多

为啥要蹲着喝？”“不是，你们

现场一样！这搞得跟啥施粥

“刚爬完山，点腿有酸。”

谢宏脸无周的话，抬头一辜的回道。喝的专心，听到林

林周：......

“蹲着喝更香啊！”

着解释道。旁边的同学也跟

奇怪，蹲下来就好很多。”“可不是，站着吃有点

林周扶还能说什么呢。了扶额，

还挺社牛啊。在年轻人都现

被来往的游客当景点参观也没见尴尬。

自己林周觉得的脸皮还是得练练。