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被摆上砧板。日，简璐拎回来的猪肉第二
进锅中，猪皮在烧热重新洗净。的动作晃出弧度，王，这才很肥嫩软弹的，一番操作，猪肉的锅底摩擦旋转烙成金黄色猪肉随着跌落砧板的皮腥味把着猪肉皮朝下放大娘将铁锅烧热，简璐好地去除了
这样烧过的猪皮带着几分焦香味，也更加糍糯。
，水中加入姜片熬煮，捞出猪肉猪肉下锅焯水备用。
肉。而不腻，五花肉肥瘦相间，肥半指长的小块，肥肉连着一层瘦一层猪皮全部切成一层
、桂皮炒香切好的五花肉块，煸热，倒入再在锅中倒油烧色。角渐渐泛起微黄、八角炒出油脂，肉块边，加入香叶、花椒
半截高，今天个，厨房，双双扒拉在肉香渐渐弥漫，只有门框的小穿着妈妈特意准见蹭蹭备的碎花小衣裳，她到锅里的情况身高不够厨房门口，小小一可是能看蹭冒出的烟火气。，看不
“香香！”
双闻着味儿啦？备冰糖，闻言”王大娘正在道，“双回头看着孙女准
“好香是，香香的。“的。””小手五指一张，捂在小嘴上，
院子里玩。”“这儿烟大，双双去她去外面玩儿，。”简璐回头看着闺女，让你留一块“一会儿给
找出来放在旁边，也什么可以帮忙出去。”王大娘把冰糖女出门。“来，我带双双的，便带着孙没
白变微黄色，加入清水微微没五花肉块由油，不断翻炒至奋斗，锅里加入着均匀上色，眼见冰糖，酱酒，准备大火烧一肉块，最后添上两勺米再到深褐过五花在厨房简璐继续个小时。
，脸上到啪嗒啪嗒的脚步动，“妈妈，信信洗手，就听。”五官乱飞，小手更声，双双小跑着进屋璐刚冲水忙活完，简是激
？家里来信吗？”“信了
“嗯！啊！”双双指，信信。”着外头，“奶奶看
女黄色信封的王大娘着一个带着闺去，正好见到拿简璐。出
见到儿媳妇王大看，“璐璐，你给我念寄来的。”帮着看念信，是老三娘叫来简璐儿出来，
看得懂了。儿子的名字，王大娘能大其他就不太致认出自己和三个
页信纸里面拆开一看，啊？”简璐接过信封，。有一程军寄的信“
让咱们吃。”王大娘“是，还寄了一干走一遍拆开，。袋牛肉左手拎着个袋子，一边往家袋子
着婆婆。？”简璐迅速扫过想回老家去，“程军说今年年底休回不回问咱们探亲假，信纸，抬眼看
看，发觉奶奶是笑个激动，手边踮脚想看信的双“好啊！”王大娘一拍一把大腿，把旁双吓着的。子往后一退，盯着奶奶一跳，小丫头身看
怪想家里的，老二”王大娘在海双双也大了，坐个想家，“等老大回来火车也没问题。”得不错，可总归是岛上的日子过都好几年没见到。这也好久没回了，“我老三问问他，今年
火车？
妈妈，火车系什眼睛在妈妈大腿上，好两手搭双双黑珍珠般的奇问道，“么？”转呀转，
女是能带你，坐着它，你去很远过远门呢和闺解释，这小丫头还没出的地方，己双腿走路，“就“火车啊。”去很远地方的车目前只靠被抱或者自，脚都不会痛。”想怎么简璐想
那我要坐，火车火车一个又圆又大的哇，“出双小嘴张得大大的，发“哇~”双~”
，她和三个姐三年没见，还是挺不好的就是简华林简想念的，唯一也挺好姐差不多是回去。璐想到要
多牵扯。和这个娘家有过想见到这人，幸不用好自己有家了，这次要是回去，她可不
回北方的复杂心情汤汁浓稠后这四十分钟，简璐揣着汁，待红烧肉块，加入红烧才起锅装盆。将土豆削皮切肉汤汁中，转大火收红烧肉烧了
妇儿说的今天要吃红晚媳汤汁的肉香程铮到家的是已时候便闻到一股浓郁经做好烧肉，这了。，想起昨的香味，混合着浓浓
“双双！”
在蹦跶什么呢？子叫住正在个小丫头客厅只有这，程”看铮一嗓什么袋子的闺女，“看
“爸爸。”双手拉着军裤，“爸爸双张着前，右”干干。小手蹬蹬蹬跑到爸爸跟，有
？”“什么干干
“哞哞干干”双双尽力学着。，小嘴一张，发出奇奇怪怪的叫声。
肉干啊？”程“牛铮立即反应过来，“你三叔寄东西来了？”
来，双双看着好奇，她是一根接一根停不下吃着程家老三寄过来吃得香，也想尝一不过她还太小，哪里咬着妈妈见尝，的牛肉干，那得动牛肉干。几个月前，简璐
双就委屈上了她什么才转移了她的注意力。，还是妈妈带着她告诉是简璐没给她，双牛肉，什么是牛
仿各种动物。可自打那回开始，她就喜欢上了模
不是哞哞，就~然就是嘎嘎是咯咯，再不
牛羊家寄牛肉干的只有三弟程军兵，听说。而给自，他在边疆当那边肉很好吃
老三今儿寄了牛肉干和信过来。”“老大，
年底想回老家去了。”说起信上消息，“老三王大娘拿儿子回来，忙不迭年没回探亲，咱着碗筷摆桌上，见到们也回去吧，你都多少
正好看看老二老三程铮带着闺“好啊，，我这探亲假就年底休，到年。”女到桌边坐好，略一琢磨便同意了，时候正好回去过
什么。菜和一盘白灼虾出来媳妇儿过来，又想起简璐端着一盘凉拌野，程铮见
？”“璐璐，你想回老家不
少年没回去都多了，我们待自己家里就璐立即懂了他在担心什们的。至于其他的，就不管了，我也挺想三姐她简好。”么，“回吧，你
在不来往也后找个时亲假报告，回去过年！”给简家送个礼，到时候行。”程铮琢间磨着实在不行，回去怎么简单怎么来“。“那我怕招人说闲话，总之探给部队里打实
开，拿着筷子招呼吃饭。大娘喜笑颜“好！”王
不在意。想到能回提多高兴，就连那天寒地冻的模样也别老家过年，
“吃饭饭！饭饭！”等着妈妈投喂，“妈”妈，我要吃肉肉。双双踩在小凳子上，
红烧肉。一盆的巴看着饭桌中间双双眼巴
十足的肥肉糍糯的猪皮，猪红烧肉色泽鲜亮，肥肉均就匀的肉块爸夹起一块嚼劲十足。光，面是油水染上一层褐色，泛着诱人的上面是皮下双双看着爸，肥肉下方的瘦肉看着肉肉，最
，肥肉留下阵阵肉香。小时熬香浓入味，最后便是下肉三层味道口腔中舞动，糯弹牙吸引，锅煮的浓郁香气交叠起伏，像是红烧肉在，初尝便被猪皮的软是美味烧肉在唇齿间肥而不腻，渗入的汤汁的瘦肉，三层方富有嚼劲底烙过的微微焦香更迸发出一个多一口红
看得小嘴动动，等不双双及也想吃。
“肉肉！”
头吞掉了，看着闺，简直香得解。女着急的模样她也理简璐刚吃了一块红烧肉快把舌
夹起一块红烧肉，在早边。中涮涮，去掉多就准备好的小碗余的孩子把起小半块肥肉喂到闺戳下味道，单独用筷子给瘦肉给女嘴来，只夹
“来，吃肉肉。”
“啊~”双“好次！”完别香，双双吃肉，肥肉软得嗯嗯嗯个不停，一软滑滑的，嚼着特嘴，一口吃进红烧了，双张大脸陶醉，没一会儿便吃
很多啊又喂了闺女一块，简璐大了妈你现在还，等你以后长，“好了，然消化不了小不能吃太多，不妈给你吃。”这才收手
？，自己什么时候才能长由已经听双双听这个理长大？自己了很多回了大呢
=
热的时候，抓直接带回去。念着过年要回家，简璐趁着现在南边紧做些吃的，到时候天气还
多东西，一串一串、鲈鱼、对虾..，灰的，黑的，红.打理晒瓜架子上，放着很鱿鱼、鲍鱼、扇贝、海参的，颜色特别好看，有黄的的。干，双双看子里茄子和丝着自家院
这海鲜放菜架子上，可笑话妈妈，“你给茄子丝瓜熏上海里爸爸。”的味儿啊别
不正好，蔬菜海鲜这晾一晾还能串味？“你少瞎说，的味道，不是你赚了回，汤，你吃一口丝瓜还不过串了简璐头都没？”能吃出鲍鱼
..？”程铮：“.
子怎么好像有。点道理的样
双去年年纪小，自帮着媳妇儿把海备回去，结己回乡的计铮划是一后头结婚那年准媳妇儿又怀孕了也期待起过。家，这么多年没回去，年回老推再推鲜晒上，程果，加上双
在，总算是能实现了。现
“老程！”
音，大门没到了。被这满院的海鲜吓关，他推门进来，骤然院墙外响起魏政委的声
里玩意儿都挂着多海是干这“嚯，你们？”嘛啊？这么
”放着等冬天方便吃。们晒海鲜干货呢，“魏政委，我
也挺好。”“哦哦，那
“老魏，你回去也晒，想吃的时候给煮了走，能放很久能寄就成。”程铮热情向魏政委介绍起来。点儿，这个还
妇是想想到时候要带鲜，点儿，还真就不算多了回去虽说他刚刚打趣媳。边的兄弟姐妹，一家分可儿晾晒太多海给两
四处看看，两手一搓，家有挂面不？我借我们也试试。”魏政委。”二两，下个月还你“成，回头“对了，你们
拿吧。”，你进去程大哥“有的，
“成。”
委向简璐解释道，“里，可惜他家也没有魏政。”来借，我先去了老梁家粉，只能，可不巧家里没挂面也儿今儿就想吃面我媳妇没面
是这样，就口面条。”想吃“这天气有时候
，用家里之前买鸡递给魏政委程铮拿着挂面出来，“来。蛋糕的油”纸袋装了二两多面条，
。”“谢啦
还，再借不难。，有借有互相借，大家家里缺是什么，经常反正后头记得还回去就
鲜，回头看着魏政委，总样子，那惫，觉得这人满脸疲底都发青。眼像是老了好几岁的简璐摆弄完海
是不是挺辛苦的，这一带两个“魏政委次性吧。”不容易，看你们带娃
惫。真是肉眼可见地疲
“那可不娃半夜喝奶，”魏政委最近确实是饱该说易，两个谁受得住啊？”受折磨，不，应磨。“这带娃真是不容。是一半欢喜，一半折
精力真是太娃，什么都睡，那投入的时间带两多太难。个是双份，吃喝拉撒
人都累得够呛。魏政委和娘，三个媳妇儿以及丈母
就是两个，肯定更带双双的时候都费你们这一口气“那是，我们一个娃辛苦，费劲。”劲，照顾
话，葱白双双站在几”，她，桑桑从来不哭~听懂了妈妈说的的手指扯扯妈妈裤个大人中间腿，“桑桑很听话的
宝宝躺在床阿姨家的宝宝她见过隔壁的隔壁周，两个哭，听得她害怕。，一起嗷嗷上
个这己，自己从两小宝宝来不哭的。太爱哭了，不像自