第14章开业前夕
西的铺子也名声，更夏婉久的利益，思去想来还是决定限量容易容易打响带来长再说短期镇都开不起来。，限量会更
子，接下好了。子的铺子已经开始装修了，食做什么煎饼果膳房的厨子两个人和来夏婉开始研究下去学如何做煎饼果也派了一个吃
原本想开油炸炸铺子，早上可的早源源不断的过来以做一些简单的东西，于是打算把物，这时间可以卖些油炸的食点铺子给改成了油其余。的炸油条，包子，样客源可以粥和豆浆什么的，夏婉突然很想吃一些
既能听书又能喝茶，客人，做点点心，书人，还可以留住再开一个茶馆，一箭三雕。请个说
对的，就这么干！
，卖就要卖大家都力。能做上个，现在茶馆的子都馆配什么新奇的点心好一二没有吃过的，才会更有吸引点心自己厨夏婉先研究了一下茶
食物，分为浅黄色和浅褐色两种，浅黄夏婉打算第一个色的是甜口，做一种圆形口。浅褐色的是咸
甜口的里面带着些许花生碎，入口酥脆，带着一点淡淡的甜香。
刚才的甜香，这种带着淡淡的咸味，显然没的放了盐。不多，只是有放糖而是与浅黄色的口感差比起浅褐色
的缘故，可以放的时不完会变而且因为是烘干了这种点心质。为简单，间久，可以一口做起来颇气做一大堆，不用担心一天卖
枣花，白腻沁甜外皮包裹着红色上一口，太平猴魁，枣香四溢，细西湖龙井或是美哉美哉~，配上一壶的枣泥，咬第二个做枣花酥色的，外表形似
吃完回味无穷。好，软软第三个做下，煎过的萝卜糕外切块再香煎一味加上粘米粉混合蒸制卜糕，白萝卜搭配虾内软，口味咸鲜，萝米、腊脆白白糯糯萌萌的外表，
再配上一些茶馆常有的瓜子干果就够了。
……
以及各种炸铺子就卖油了。油炸鸡、鸡排至于炸食品好
光，真是完美追上打开小蓝ap夏婉至今，在料，配上一罐冰镇饮料厚厚的酱一部喜欢的得得做饭时，就会还记得前世下的闲暇时综艺，享受p点一份炸鸡，蘸班到家懒上着难！
腻又清爽还有大学宿舍楼下的鸡排店。配上一杯酸梅汁，解，酥酥脆脆的炸鸡排
里得炸串……还有大学城小吃街
鸡排番茄酱和炸鸡的搭配、和酸梅的搭配陪伴着她度过汁。了好多日夜
古代人的味蕾，给他百姓。她相们带来一场味、鸡排以及更种油炸信炸鸡食品一定也风镇的想把这些搭配带给灵会征服觉盛宴。现在，她也
法子了，没有原材料啊。的酱就没番茄酱倒是好做出来，其它
米之炊！真是巧妇难有无
在嘴里的后会觉得有点腻，但是味道，就会忍不自动想象它嫩的口感酱，大脑想起它那外酥里闻到那诱人的香味，配上酸甜可口的番茄就会，炸鸡这个东西很神奇，住的下单。你吃多之
提前腌制，夏婉起身前往膳需要房吩咐厨子进行而做然炸鸡腌制。
把鸡胸肉和鸡大和鸡大腿，，按摩入味，进腿清洗干净，划出花刀的行腌制去腥。又让膳房些鸡胸肉人另外准备了
而的很大程度上是由裏粉能让炸出来的食物不腻，令人回味无穷。吃起来酥脆可口，油炸鸡、炸鸡排和炸鸡腿接下来需要制作，好的裏裏粉，是否酥脆粉决定的
食用分搅拌后让粉发盐，白糖……充均匀，加入食用油、。儿，裹粉就制作好了一会将面粉和淀粉搅拌
，放入分中轻轻的裹材放入粉中轻轻一层粉拿一层，最后使干粉变来，再把腌好的食。成糊状裹放在清水中浸泡一下出
起锅，烧油。
放油至七入锅中。分热，将裹好粉的食材
“吡拉呲拉片金黄的绵密油泡。“，锅中瞬时滚起一
滚成金黄色，与此同时皮香混合着鸡肉，一股浓郁的热油中逐渐翻逐渐变熟的香味缓慢升来。直至食材在油香与外层的脆腾了起
变得逐渐有些上，沥干油泛白，不似之前那样金黄便可以分。的架子捞出，放在提前准备好不一会儿食材外层
加酥脆好吃。这皮会更腿是最好吃的。时候的稍微冷却一下，外炸鸡
嫩的鸡肉配上酸甜可汁水横冲直撞充满鲜里一咬还带着咬碎，在酱交杂在一起满满的过番茄音，鸡腿肉经口腔中发出咔嚓个口腔。酥脆外壳和充了整香味，简直就是上天咔嚓的声口的鸡腿也不会嫌腻。赐予的完美拍档，分腌制略微带着淡淡的就算一口气吃两个大牙齿咸香味，内酥脆的外壳直接被
存卖影响法贮杀多了卖不完又没润……了，杀少了万一不够粉，鸡农户了，现在利提前腌制裹需要供应方面已经安是食材的保鲜，食材都最大排夏雨去找大肆养鸡的的难度就
第一天供不应看售卖的情况，再做后下的鸡都送去祥瑞卖的不好那就把剩求第二天就多加50份，要是卖的决定开大差不最后夏婉面的攻略，要是差就不再多订购，要是业第一天前先准备10楼做成菜。0只鸡，先看
沐浴更衣，了。秋兰等下给爹爹和了，她要赶紧去“就够好闻。蹄莲羹声我晚膳在听雪阁用份晚膳直接送去分吃了油烟味混合的味道很不再送一份银耳马这份炸鸡你们辈各添夏婉吩咐完就离开膳房听雪阁，吧，今晚给府里长一的那娘亲说一。”小份炸鸡送去，我
府。陆
遇到什么难事了吗？么还没把店开起来，是？这都过去几天了要不让降宵前去问问这丫头怎
让他前去夏府问问情况。说，召来降宵干就干
夏府。
听雪阁。
么难事了没开业是不是遇到什“小姐，陆公子差人来问这么久？”
丝。秋兰进来就看她那见夏雨在擦拭倾泻如墨的满头青
没遇到什么困。”了~你和他说暂不及“嗯？这就等时还难，后日镇西会开三家铺子，到时多支持候烦请陆公子去多
去传话就被夏婉叫住。秋兰刚要
，就”的人做一下账本得过说我这边人手不足。“你再让陆公子找几个信
不想她的创业计划半做账本的二人相互制衡着还可以防可二是可以相互以后会因折。想让陆景之出点力，为账本问题有账，一箭三雕，她制衡，各占一半的利止手下的人什么分歧，一是路做假人手不足是假的，夭润怕
，奴婢这就去。”“是
陆府。
足夏小姐想让您找几个信。”“公子，夏子同时开业，请公子人手不得过的去管多多支持，还有，账，说她那边小姐那边说后日三家铺
调几个会看账本的秦观澜，温思银子记城的人过来，明日”远和柳云峰帮子买几家铺子备着，就到。顺便让在京在本公子账上。“知道了，你去让夜北本公
回了京城也能开些别对能在京城有预感那丫头的店铺绝开起来，提前将铺子准也可以。的铺子，反正地备好，就算开不了等他怎的，陆景之，实在不行租出去不知契握手里就是自己的
夜是没有北管文并不是不会武功夜风那北一个叫夜风，一，只陆景之手下又隶属于夜北管辖。两大侍卫，一夜么厉害。个叫文一武，降宵就
“是，属下这就去。”
店和茶馆还有早餐店都叫什么名字们给点建议，炸鸡宝子好~