做。是州城内，街衢洞达，闾阎且生意的。九市开场，货别隧分。人不得顾，车不得旋且说踵商人好地方。千
营业，从事经商，买起了这货物，在每个店铺照壁九间店铺，。像，欲开门做好一切准备，备上上设立神踵州最繁华地段周海在
事先，请鲁贵商议。
”鲁贵说：“经商门道极多，关键在人才，所以先要找好才行。把人
周海从之。
徒杂役、厨子、学主计、小厮、广罗人才，招贤丫环、爷、管家、清客、等。士。聘请掌柜、师事、教授，招了纳一些伙
销布匹后，则拓展起始，经经和茶叶。积营范围。累了经验之
大到粮庄、逐渐扩有经营。业务府州都除踵州外，还在桐州。药店、葛州、窦州等其他、钱庄、客栈、典当等
周韶继承家业，送周经商之业。经营机构，取名“指望”。又韶到国外留学，专门学周东家周海给其周氏商团”。总部设在踵州，自称“
由此，年以后，周地有名商靠挖宝起家，经商积累财富。几家大户。海富甲一方，成了当
及这么夸张，但事实上子。茅坑，都是拿银的银子，不计其数虽不人们传说，周府上去做成的。差不到哪里，甚至连那
终日哭泣，不肯吃饭婆家，周府有一个。丫环，嫁到了
。是啥原因丈夫觉得很奇怪，遂问
，赶不上，差远周府相比吃惯了周。与难吃豆羹白饭，綦脍熟肉了，太“我，你家饭府饭菜那丫环说：菜，，我咽不下去呀！”
的啥？”府都吃丈夫问：“周
，最差的是，肴旅重叠肉食，嫩软的鱼虾、答：“平常酒食众物杂味。若遇那丫环别设宴，小麂、鹌鹑肉和桔子、，燔炙满案，有烧烤的枸杞等，就更提了。”
你赶紧走。”：“原来我养不活，如此，丈夫说你这样子娇气，
环，打发回去。遂休了那丫
，极其讲究。原来，周府吃食
不下五十余种。办一席宴会，选原在数月之前，光是做购羊肉猪肉，材料，必而余种花样；豆腐，就有二十
以宴会实际需要，高掌勺。价聘请有名厨子
如此这样，是办不成的。没有数百金
顿饭，给我准备菜品遇节日，更要丰盛。”，至少二十种以上。张翠常对仆人说：“每
有的仆人不解地问：“怎么吃得完呢？”
。”张翠“吃不完，不要紧说：就是这个感觉，要的
提问不太满意。仆人显然对
？你而是如会何把饭菜个是你问的吗好这时，管家就的，这，弄操心的不是这个。”骂仆人说：“他娘
事情办好。”就是职，张翠说各人把自己的：各“司其，
。仆人唯诺而退
地说：“请夫人放心，管家讨好我来安排妥当。”
吃饭时，熟食遍列，肴施成市，作业堕趣时。怠，食必
流抬在面前，请其请周海与，则点头，察看。看中的于堂上。翠坐头。张让仆人们将二、三十否则就摇菜品，依次轮种
吃了。品。主家看不中之菜下来，当然由仆人，不断地变换菜仆人以其脸色好恶品，撤
胃。那丫环在周菜入不了口然对她夫家的饭府吃惯了美味佳肴，当
由此可见，周氏吃食之奢。
繁华凡饮食、衣服、车马动如贵类，莫不争奇斗艳，极。张翠衣着锦绮，戴珠翠，黄金横带，好之妇人。、玩奢侈
高而美外地，买价到，都不喜、驼甚至连本丽的吴绸、宋锦、云缣褐以为衣。地罗绮欢穿着了。而要
，将裘衣曝。”张翠安排仆人：“那季，连把霉气打下来日，阴雨绵绵，裘衣发霉。晒于庭院，以棍子击打
之。仆者从
太阳底下，击之，脱鼠、金豹、舍俐狲之裘地为紫貂、青狐、银毛积地，厚三寸许。子里面翻找出来，晒于把那些质衣，从棋柜
窥一斑而知全豹，可见其穿着之富。
，其居绕墙数里花费巨资，买地建房周海又。
。建有花园、住宅、亭阁，甚是典雅、宏伟、气派
一木雕图案。却是著名刻得金，就用了黄金百余两。在中门上方，的“百子闹元宵”，极仅是用于木雕表层饰为繁杂精致。
的放鞭炮……其雕刻手的耍一百个天真的成熟，看上法，孩童，有无不洗练，有灯笼，有的玩狮子，有的踩旱船去，活泼玫丽。
由此，周海远近闻名。
五十余人。前来投者，短半年时间，来投周海的趋之若鹜。短人才，不下
一个人，名叫张雄，有来投周海。
张雄个子不高，吃得瘦得像个猴子。再多，身上不长肉，精
一双毒蛇不是很虽然看起眼来，精明能干，但看着心地他长有一只老鹰鼻纯。因为睛。子，
形象虽之。不咋地，但周海却留
堂弟。是张翠的远房啥？因为张雄为
人问，人那句话：“穷在闹不来相帮，却在”。出在张翠落难的时，张雄，现市无张翠富贵时，这个巴结，真是应了古富在深山有远亲
在深山，何况张翠当前不而是在繁华州府呢？
于无说雄经历，他是有经商起张头脑的，却苦本钱。
始想办法。于是，头脑打转转，开
，幸许挣钱的门道。某日，无意中看见卖，一些去把它收太可惜。张雄想，不如集起来，做成蜡烛来餐馆，残羹泔水，被倒掉了，实在是一个
快答应。为啥？掌柜求之不得，不仅省掌柜一谈，掌柜爽找餐馆去了处理泔水的烦恼，而且还可以赚上一小笔，何乐而不为呢？
因此，张雄总是能收集到许多泔水。
网，将泔水来回滤倒腾，过滤出油渣。用几张过
匹渣搅拌在一起，放，将它们剁得布。与油又收购得破旧棉麻与碎碎的复熬煮。在锅里反
后，制成一根根蜡烛成品。然后拿点地，倒入特制模中，待冷却之场上去卖，尤其是拿到到市庙宇门口去卖。一点
多，就大赚一把。因此，，善男信。女，来来往往。买者众值此庙会热闹之际张雄获得了第一桶金
制造桐、秃杉以及紫荆此做的人多了，木、坡垒、水杉、风而制之。如、格珙木等树种。当别人看见张雄蜡烛赚了钱，争相跟租下几亩地，遍撒银杉格低迷。张雄见状，不再制蜡烛。而是蜡烛市场价
生长，成长了第一年，等树苗长起来一棵棵小树。卖。然后，留批树苗，到花木市场售部分小树苗，拔出一下一
掉。砍去所留枝衩并，也可以当柴卖出售。第二年，再拔出一些小树
原始积累。如此反复，张雄完成了生意的
有一块低坳洼地。洼地常年看见踵州府，紫金街一处繁华地段，聚鼻而过。张雄积多年污秽，奇臭无比，路人莫不掩
人，怨声载道，常向居，过路行。踵州府举报街坊邻
正义，派人叫洼地主果并不明显。地催促，但整治效人整治府，名叫沈南，稍有。三番五次当时，踵州知
叫谭风。这洼地主人，名
治。即使整治征性的，将臭。下雨天，又恢复原象因为手头无钱，无法整水排出去了，也只是样。过了一段时间，一到
，将这块洼地官府为此一直扭住不放逼得无法卖了。。谭风
，没人接盘买地告，贴出。去许久示
得低价出售。因此，谭风迫不得已，只
张雄看到，这是赚机买进。多得，于是趁钱的时机，不可
生蛋。又想了别的办来整治。只是他灵机张雄买地以后，也没有多少银子其实，法——借鸡一动，
制作三杆幡旗，栽四插在洼地中间。
洼地四周烧饼、汤圆、糍粑等特色小吃，有的出售售零食。有的出售和猪肉。，置六间店铺，雇人出烧烤黍稗
能击间或有人来买，无论，张雄就说中，则免费领食。，拿砖瓦之类，大人小孩向旗幡投掷，若
居民，听说有嬉，以砖这等好事。争着前来，互瓦击幡旗。又换取食物既以之为戏，乐而为之。路行人，或附近，过相以
汉大爷，皆是兴趣砖瓦争相击幡。此消息，迅速传遍踵州，人群，十传百，轰动了。无论妇孺传开了。一传十盎然，前来此地，以孩童，还是壮
这样，不到两个月，张雄，就把这片洼了点食材和雇工费大事，只费没费多地填平了。用就
张雄建造二十余间木，早已经成材，。。自己执掌五伐下，在此以前所栽种树客店皆招租客商间，余房
因其客商争租，每天获利数千地处繁华闹市，两银。
富商。间，张雄变成了不到一年时踵州有名
人花光了所有银子。天有不测风云，净。张雄借酒浇愁，有旦房屋烧得一干二一场大火，将其夕祸福。谁料
个落魄之人。了一头，成为于是流浪街
怜，又感其才智。看见张经张翠推荐，当了周氏管家雄，实在可。