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第77章黄金炸鸡腿

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隆。轰隆

的洒下雨犹如瀑布电划破天来。刻,倾盆大般,铺天盖地不消片一声雷空,

伴随着狂风,树木疯狂摇摆。周围

水,忧心忡忡的大雨,也不知道今年的家能不能有个好收成“哎,又说道。”梁红看着外面的地上堆积的雨是一场

就旱眉之急,了,这场大雨正好解了雨,田地个月还没怎么下过“娘,别担心了,这

心忡忡的样子,连忙徐倩见梁红忧安慰道。

及时雨,今年事实也的确如此,田地的收成要比去年的减少很多。如果没有这场

是少的可怜。村民们到手的粮食更在年底分粮的时候,

񱜆明年会有很多不上饭这也就导致,整个冬季和村民吃

,雨来了!幸好

徐倩知道结果,所以一点也不担心。

消减。可是梁红不知终不曾道啊,脸上的忧虑始

下这么大,地里两天浇灌过一次,怕雨,这场雨要是一直的小麦就完了!”哎,咱们老百姓都是靠了。多了,涝“我这不是担心前天吃饭

场雨也不能停老百姓能够操心的,这闲心还不,有如睡一,这觉呢!”么多干儿又不是我们上火“你想那你再怎么啥,老天爷的

的样子,仿佛屋里,正庄家旱涝都跟他无关有担忧吧嗒吧嗒抽旱烟的徐大山半点没

推进屋里再怎么担心“爹说的对,你笑着把梁红如睡一觉呢。”徐倩也没办法,还不

梁红无奈摇头,“你们爷俩啊!

道怎么样。点吃你们在屋里,我去厨房做着说道,“爹娘,徐倩看了看时间,笑的,让你们尝尝味

呵呵的挥手。徐大山乐“去吧去吧,正好我也饿了。”

厨房,开徐倩始制作炸鸡腿。

很简单,但要是做那种香酥嫩脆,还是非常考验技术的。腿说起来炸鸡

遍,把里面的骨她显示将头剔出来。鸡大腿清洗一

里,有一个小技巧。

里面的骨头完美出一横一数,像是‘7’的数,就能将的剔出来在鸡大腿的内侧划

头,便是腌制入味。剔出骨

香、辣椒面以及她姜、蒜、自己研制的、小茴洋葱,食盐,一配料也很简单,葱、点点白酒,大蒜、酱油十三香等

个瓷盆里,抓拌均匀腌制。放在一

就是脆皮粉。接下来

玉米淀粉、面粉、,类似酸奶的粘放入清水调成稠状粉按照比例放在容器中泡打稠就可以。

一沾,再去面表面全部粉中裹清水中沾上面一裹。把腌制粘稠的面粉中,将鸡腿好的大鸡腿放入浆,之后在

炸。三到四四成油温,下次,裹匀脆皮面浆,

延在整逐步提升个房子中。更加酥的鸡腿一经捞出,衣,可以让表皮温度脆,金黄色服扑鼻的香味顿时蔓

让人看着就垂涎的表其是外面酥脆烁着金灿欲滴。灿的光芒,皮,闪

这么香..香好香,什么味道.”“哇哇哇,好

腾的了出来,刚要大腿。徐朗嗅到这股香味原本正在睡觉的身手去抓那热气腾金色脆皮鸡,连鞋子都忘了穿就跑

上,“现在还不能吃,却被徐倩一巴掌拍在烫。”

要馋哭了的模样,求你了!”口吧,求他一副馋死了,你就给哥吃“小妹,哥

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