第258章

些东西大体都是做的萧元乾摇头一笑，他什么的不就够虽然没见过古代酿酒了。工具，但知道这

最重要的工具但是他环圈，发。现这里缺少一样视一

馏装置。蒸

，都是一股白水味儿，这个一世纪很多啊。还是落后二十萧元乾感叹怪不得时代的陈酿

在玩儿乾是可杜清水还是觉得萧元的眼他，看向萧元乾惕。神中充满了警

真心服口服。多说无益萧，只有拿出元乾懒得和他多话，本事才能让杜清水

酿酒屋，巡视了一圈，好在只是缺少蒸馏装置，他走进具都挺齐全。其他的工

起，入锅蒸熟。蒸米，他酿酒的第一步就是净的糯米和小麦掺在一把洗

加入发酵。，接着就在小麦碎中也不用太碎，匀，密封麦洗净晒干以免酵母然后就开始第二步，后，再全部捣碎，但失去风味制作酒曲，把小搅拌均

这是在做什么？水在一旁见“太子爷，您杜清”此，忍不住问道：

但是小麦加酵母他就不制作酒饭他懂，明白了。

酒淡淡道：“我做曲啊。萧元乾”

酵好，最重这可是让酒发。要的一步

酒曲？

他眼神中闪过一抹茫然也就是个新词，。对于杜清水来说，这

何为酒曲？

他们从未用过什么酒曲。杜家祖辈做酒，

猜错，这个时代的人发曲，而是谷物模样，心道自己果然没有自然发酵。酵酒不是用酒萧元乾见这满脸茫然的杜清水

不得酒味那么淡。怪

他没有理会杜清水，继续酿酒。

酒饭已经拿出是等酒曲暴晒发酵了。来晾凉，接下来就

了。这就需要时间

但萧元乾也是拼了，为这酒天天都来了让这个杜清水服楼中。接下来半个月他几乎气，

而视起来。清水对萧元乾的轻蔑不屑，逐渐正，杜经过这段时间的相处态度也从之前的

能看出来萧元乾不他酿酒的本事虽然不是在如闹。胡父亲，但也

且还是在酿一种最新！型的酒萧元乾是在酿酒，而

儿，新越浓郁，杜见到这新鲜玩意贴的时间加长，酒曲清水第一次上去。随着发酵的味道也就奇的快要

酒饭中，等待着最后的酒曲终于做好，萧元乾再把它兑进发酵。

再过数日，都消这扑鼻的觉这一个月的疲惫酒香，只萧元乾打两坛酒，嗅着失了。开做好的

他做的这两坛酒，个是酱香型。一个清香型，一

舌。受的咂一扇，闻着这酒香，享萧元乾拿扇子

！”“对，就是这个味儿

，眼睛都亮了。跟在后面的杜引人的酒香分吸清水闻到这两种截然不同，却十

“太子殿下，您，您真的会酿酒啊！”

的纨大杜清水诧异不已，他没子爷这种含着绔，竟然真有这个本事！金汤匙长想到太

是这个时代从未见过的酒。而且太子爷酿的，还

要大闹中的酒虫就五脏庙了。光是闻着醇香的味道，杜清水腹

但萧元乾精益求易的蒸馏器。精，还自制了一个简