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第258章

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第258章

什么萧元乾摇头一的不就够了笑,他虽然没这些东西大体都是过古代酿酒的工具,但知道

但是他环视一一样最重要的工具圈,发现这里缺

蒸馏装置。

不得这个萧元乾感叹水味儿,还是落后二十一时代的陈酿,都是一世纪很多啊。股白

还是觉得萧元乾是在玩元乾的眼神中充满儿他可杜清水,看向了警惕。

话,本事才能杜清水心服口多说无益,只有拿出真他多萧元乾懒得和服。

工具都挺齐全。圈,好在只是缺少蒸馏装置,其他的他走进酿酒屋,巡视了

蒸熟。就是蒸米,他把洗净麦掺在一起,入锅酿酒的的糯米和小第一步

封发酵。把小麦洗净晒干后,再全部捣碎,但也不用,制作酒曲,就开始第二步然后接着就在小麦碎中太碎,以免失去风味,加入酵母搅拌均匀,密

子爷,您这是在做什杜清水在一旁见此,忍不住问道:“太么?”

麦加酵母他就不制作酒饭他懂,明白是小

萧元乾淡淡道:“我做酒曲啊。”

这可是让酒发酵好,最要的一步。

酒曲?

水来说,然。一抹茫他眼神中闪过这也就是个新词,对于杜清

酒曲?

用过什么酒曲。酒,从未他们杜家祖辈做

人发酵酒猜错,这个时代的萧元乾见杜清水这物自然发酵。满脸茫然的模样,心道自己果然没有不是用酒曲,而是谷

怪不得酒味那么淡

他没有理会续酿酒。杜清水,继

已经拿出晒发来晾凉,接下来就是等酒曲暴酒饭酵了。

这就需要时间了

来半月他几乎天天都来这酒了让这个杜清水楼中。但萧元乾也是拼了,为气,接

从之前,杜清水对萧元乾而经过这段时间的相处的态度也的轻蔑不屑,逐渐正视起来。

如父亲,但也能他酿酒的本事虽然不是在胡闹看出来萧元乾不

,而且还是在酿一的酒!萧元乾是在酿酒最新型

意儿,新奇的快到这新鲜玩间加长,酒曲,杜清水第一次见着发酵的时要贴上去。味道也就越浓郁

酒曲进酒饭,萧元乾再把它兑终于做好中,等待着最后的发酵

开做好的两坛酒,嗅着的疲惫都消失酒香,扑鼻的只觉这一个月了。再过数日,萧元乾

型。做的这两坛酒,一清香型,一个是酱香

,闻着这酒香,享受拿扇子一萧元乾的咂舌。

“对,就是这个味儿!

,却十分吸引人的酒香不同清水闻到这两种截然,眼睛都亮跟在后面的杜

下,您,您真的会酿酒“太子殿啊!”

然真有这个本已,他没想到太子爷事!汤匙长大的纨绔,竟杜清水诧异不这种含着金

过的酒而且太子爷酿的,还是这个时代从未见

大闹五脏庙了。酒虫就要光是闻着醇香的味道,杜清水腹中的

但萧元乾制了一个简易的蒸馏器益求精,还自

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