好讲讲呗！”刻来了兴趣：“李总，你好众人立
会了！对于场秘辛遇当然要抓住机亲口说出投资之道、商些人来说，能听李总，这绝对这而不可求的事情，是可
自己这次一下，正投好要跟这无比英明的情大好资。些人分享李石也是心
ogo。面镂刻着“冷面姑娘”的l来的筷子，上他把玩着随小吃一起送
在冷狗血淋头。面火，那时候它也跟又贵又难吃的烤冷面一起，被骂得姑娘爆的时候，这副筷子也是孟畅炒作的重要一环
错。知到它但这么长时间过摩挲这双筷子，才能感去之后，再入手轻轻的做工确实不
，唯品牌其实细节都做得吃。换言之，冷面姑娘这个一的问题就是不够好挺好的
外卖的ap，里面的餐品都是由冷鱼外卖门，从距离这里最近的摸店送出“这份小面姑娘提供的配方。”p上点的吃套餐，是在摸鱼
对控制权。”“而冷面姑娘现在也是腾达的产业，裴总手中有七成多的股份，有绝
“从这些信息很卖重容易推断出个品牌。”来，裴总是想让摸鱼外新带动冷面姑娘这
小吃套餐，大家试吃后觉得好吃，就”刻板印象。会扭转对冷面姑娘的“在摸鱼外卖中提供
没有门店的。所以，在帝都，京州是。”顺便制作这应该是在自家门店，摸鱼外卖些小吃过家厨师进“但是目前冷面姑娘提行培训，让他们能冷面姑娘只有一家门店供的配方对自里通
”“这些不难推断出来。
众人纷纷头。点
李石话锋一转：“但你，它会变们一定要记住，有些事随着情的对错并不是绝对的形势的化而发生改变。”
在准备充分之前做，是对的！”错的；分之后再做，就是在准备充“同样的事情，
“重要的并不是‘裴’总用摸如何进行铺垫和都想得到。关鱼外卖带动冷面姑娘这件事情，这种准备的！”键要点子谁看裴总具体是
总的这一步棋，！”不只是裴每一步棋连起娘必将起死而是之前回生，就是因为我看了一种大势定冷面姑“我之所以现在就能断来之后，形成的到的
认真。，表情无比全都竖起耳朵听着众人
“我作。”一遍，裴总石解释道：姑娘起死回生的全部从头到尾给你们捋李让冷面操
谷、包括孟对控制权。”份，确完全放弃的时候，于绝对低强势地买股畅在内的所有人都已经冷面姑娘处下了冷面姑娘七成多的保了自己的绝“在
，接下来才进。”能完“只有确保了绝对控制全按照自己的计划推
只有负它已“刚接手的时候，好吃的地摊；论名过度营销的反面典债。”型，之前的热度反噬，被骂得抬不一无变成了面做得还不如一些冷面姑娘可以说是起头来；没有资产，方，烤冷经所有。论配声，在网上
：这唯看到了，冷一的价值，就是面姑娘并非一无是太多的网显然“但裴总处，它还是有价值的友见过！”度，这个logo有它曾经拥有极高的热
能够通过一“也就是说，假设定的办法扭转口碑，那的热度瞬间就会正面的热度到时候根再慢慢地推广。”么这些负面变成，本不需要
“但扭转口碑又谈何容易。”
年的‘洗白“所以，裴总就大半计划’！”一个跨度长达想出了这样
冷处理，让热“第一步，是度下降。”
面舆论平息。”面的舆论漩涡中，网友有太好的效“们的惯性思维太强，冷面姑娘完全身处负做什么都不会候无论果，所以先等负这时
开地摊美食大赛。”“而后，裴总召
优秀小的小吃展示，让网友吃人才。”文化产生更加浓烈的兴趣；第的目的：第一，痛批冷方面意跟过去这个美食大赛至少有三第二，通过三，通过这一赛事招揽的冷面姑娘做出切割；们对小吃这种餐饮面姑娘的口味，示、吸引专门的“现在看来，
在的负责人张亚辉，就是这一阶段被吸纳过来的。”“据我所知，小吃集市现
姑娘的口味问题。个至关重要“但仅仅如此显然还”的问题，就是冷面是完全不够的，还有一
销、不口味。而想要姑娘的印“冷面为过于注重营象，显然最终还是扭姑娘先前的失败就是因重本身的转人们要落到口味上。对冷面”注
单地改良一下就可十分受不明显，口碑又可不是简到十分优秀、以，而是一定要做出色，否则顾客感“而且，口味如何扭转？”
示优秀的小多的友们对小吃文化更小吃人一方面是为了继续展方面也是为了、吸引更解，另一摊百态’这个纪录片。决定拍摄“所以，裴总才。”加关注和了吃，制造话题，让网‘地继续招揽
长各色小吃，而且都经过了群众口味的检验。”“终于，越来越多的摊主加入，他们擅
达到‘好吃’的标准的原了。”“用他娘的餐品，虽然不可能做到绝对们的配方改良冷面姑汁原味，但也终于可以
是最关键的“来？”妙地联系起把这些给巧而后一步：如何
”“裴总的答案是，小吃集市！
老工业区打造了这样的在小吃集市中集中起来，一下子一个美食区域，也品尝。不仅在刻地把‘腾达’和‘小就形成了集群效应，让让网友们第一次深欢吃’给联系到一起。百态’喜“把这些摊主看了‘地摊”这些美食的人，都过来
吃。”人们就绝对不会再怀疑腾，“有了小吃集市的存在达能不能做好小
提升，而，再由摸鱼外卖推出。大家大家就扭转小吃套餐，后发现娘小吃的口味前非、完全跟摸鱼外，口味确实有了很大原本的那个允许又贵又难吃且价格也降下来了，姑娘痛改卖是同一种风格了，吃过之口碑自然也的冷面足了之后品尝冷面姑了！”“这些铺垫工作全都做
众人恍然点头。
原来如此！
，大这最后一多数人也都想得到。步其实很容易
些铺垫，就。但如果没有先前的那给拖下水果也绝对不效会好，反而有可强推冷面姑娘的小吃，能把摸鱼外卖也算用摸鱼外卖去
，一个点子能否奏效，还得看具所以体如何操作！
是，李总，这样不是有人疑惑道：“可重复了吗？”这时候，
，摸鱼二者的定位不同，不构常工作餐、健康餐的，而冷面姑娘是卖小成竞争关系外卖是卖日“按照裴总原本的定位吃快餐的，。”
搞混了吗？”位不就吃，定“但现在摸鱼外卖也卖小
然不是！”李石微微摇头：“当
又容易、符合大众口味，是目，就只卖这两种，摸鱼外卖最多最多做的小吃。吃套餐，“如果我没猜错的话前的六种比较常见”小也就
则会提供种类繁多的各“而冷面姑娘，同一二者完全不个数量级的。”是色小吃，
出时间要做好全部的照着配方来鱼外卖各种小吃是“术业有专攻常的工作餐，勉强抽不可能做少数几种小吃还精力不够。”做正的，因为时间和的厨师要但可以，，摸
然不同，大部分。”和冷面姑娘的定位天顾客同一时间只会需会点小吃康，就不“而且，摸鱼外卖求一种东西，想吃得健
p都非常不妥，最好“所以，不管是合还是分开。”𗭘并门店还是合并
果顾客既想点工作餐又的门店其实已经告诉了想点小个帝都的那家摸鱼外卖“如我们答案。”其实也很好解决，在吃解解馋怎么办呢？这
那就可以一起况。”“把摸鱼外卖和善地解决了这种同冷面姑娘紧挨着开，如节省了配送费，非常妥帮时点餐的情果配送，既省了时间，又顾客在两边同时点餐，
娘，娘提供了一家摸鱼外做小吃只是权宜之计！”也可以由冷面姑试吃小吃，就那么在摸鱼外能配上一家冷面姑果每“现阶段由摸鱼外卖，未来如卖都卖上点的
续疯狂扩张！”面姑娘口碑扭转，口味也得到鱼外卖一样，继人的认可，裴总必定会像大部分的当初的摸“所以，一旦冷
“在核心的摸鱼外卖门店附门店，形成近，全都开上冷面互补。姑娘的”
吃套餐，如果顾客尝试更多的小吃卖两种小娘那边！”觉得好吃，然会去冷吃过之后口味“摸鱼外卖这边只面姑自
了？”步，冷面姑娘是不是就真到生“你们说，如果了这一彻底地起死回
的股份……”手里还有两成多“而我们
出一个“你懂说到这里，李石露与名。的”笑容，深藏功
事情就不用说了，说出后边的了。有逼格来，就没
持续扩鱼外卖一样，门店开到，冷面姑娘肯定会，像摸按照这个剧本发展下去张全国。
！到可以拿到分红的边都是盈利所赚而冷面姑娘的钱，富晖资本这
。饱入跟腾达产业以前喝汤，喝得都能进不是很相关，毕竟只的一些其他的衍生产业
买买商铺。着小吃集市要火，就到周边去比如，眼瞅
但是还是不够直接，隔这种办法终究了一层。
！次可是直接拿到了同日而语姑娘的股份冷面，等于是喝了第一口汤，这种意义不可这
听得两眼放光。而他手下的员工们则是
太牛逼了！
虽说这股份是公司的，也总讲一讲这什么关系，但是听李些商场风云长了见识嘛！跟自己，算是开拓了眼界、增这个打工仔没
保不齐哪识就能派上用知天，这些场呢？